NEWS blog|コーヒー・キャラウェイ

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2020.04.17 Friday|-|

CHAJIN × coffee caraway special workshop 【 秋色のあじさいでつくるモスボール 】

◎10月13日(日) 10:30〜12:00 / 13:30〜15:00

 →台風接近に伴い、事前に中止を決定いたしました。(10/12)

 

フラワーアーティストCHAJINさんによる、ワークショップを開催いたします。

鎌倉の素敵なアトリエや、全国各地で行われるフラワーアレンジの

ワークショップが人気のCHAJINさん。

お花のことを語る時の優しく真摯な雰囲気と、終了後のティータイムの

楽しいトークタイムのギャップが!たまりません。

caraway店主もかつて、そんな魅力にハマって通い続けた一人です。
(CHAJINさんの日々をご自身で紹介されているインスタグラムはこちら。)

毎年制作される、優しい花のアレンジを集めたカレンダーも当店にて販売しています。

今回のWSでは2020年版の先行販売もありそうです!どうぞご期待ください。

以下、CHAJINさんからのお知らせです!お申し込みはお早めにどうぞー。

 

***


CHAJIN × coffee caraway special workshop

【 秋色のあじさいでつくるモスボール 】

 

深まる秋の折、 祐天寺にある素敵な珈琲店 ”coffee caraway” さんにて

初めてのワークショップを開催します!

秋に似合うグリーン&ボルドーの染色あじさいと、 北欧のドライモスをつかって、

手のひらサイズの小さなモスボールをつくります。

WS終了後には、 toricot赤城さんの鎌倉銘菓& coffee caraway芦川さんの

WS限定CHAJINブレンドコーヒーを味わうカフェタイムもございます!

生花とはひと味違う秋色オブジェ作りと美味しい珈琲時間をどうぞお楽しみください。

皆さまの御参加お待ちしております。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

◯日時 10月13日(日)

◯時間 10:30〜12:00 / 13:30〜15:00

◯内容 秋色のあじさいでつくるモスボール

◯費用 5000円(花材・材料費、受講費、雑費・tax込)

◯申込 coffee caraway

    こちらのページに、以下をご記載の上お申し込みください。

   (当店サイトトップ、「お問合せ」をクリックしても申し込めます)

    メールをお送りくださった方にはご予約可能、不可に関わらずお返事いたします。   
<1>お名前

<2>メールアドレス
<3>お問い合わせタイトル→ モスボール予約
<4>お問合せ内容→ 電話番号(携帯)、ご参加人数、

    ご希望の時間帯(10:30から/13:30から)をお知らせください。

    (例)TEL000−0000−0000、2名、10:30から

☆製作後は、toricot赤城さんの鎌倉銘菓& coffee caraway芦川さんの

 限定CHAJINブレンドコーヒーを味わうカフェタイム有り。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

*お申込は先着順とさせていただき満席になり次第受付終了となります。

*講座のお申込完了後のキャンセルはお受けしておりませんのでご了承下さい。

*御欠席された場合の花材・材料については、店頭にて保管し後日お渡し  

 または宅配便(着払)にてお送りさせていただきます故予めご了承下さい。

*御入場については各講座開始時間の10分前からとなります。  

 定刻までに御来場下さいますようお願い申し上げます。

*花ハサミをお持ちでない方は御用意がございます。

*写真はイメージです。

*染色あじさいは長い間お楽しみいただける花材です。

 

お申し込み、お待ちしております!

2019.09.06 Friday|過去のイベント16:16

10/1(火) もりかげ商店 お菓子販売

◎10/1火曜 12:30〜

今年のコーヒーの日は、特別なコーヒーと共に

目黒・もりかげ商店のお菓子を販売いたします!

コーヒーによく合う焼き菓子と、イートイン限定のチーズケーキをご用意します。(売切れ次第終了,10/2まで)


もりかげ商店さんの、しっかりと焼き込まれたお菓子の色合い。

秋の気分にぴったりのおやつです。

噛みしめるたびに広がる味わい、ついついもう一つと手の伸びる美味しさです。

是非、当店の焼きたてコーヒーと共に、じっくりお楽しみくださいませ。

今年の特別なコーヒーは、【ニカラグア ゲシャ】。
コーヒーの品種の中でも、風味の豊かさで人気の高い希少な品種です。
そんなゲシャ種のコーヒーを幅広い皆様にお飲みいただけるよう、

通常の豆の販売とドリップでの提供と共に、
今回は特別価格のドリップバッグをご用意しました!
気軽にご自宅や職場で楽しんだり、気軽なお土産にもおすすめです。

そして、今回は限定ボックスの販売も!
もりかげ商店さんが、このコーヒーに合わせて選んでくださったお菓子と
ドリップバッグを詰め合わせます。
ご予約いただくとお得にご購入頂けますので、是非事前にお申込ください。

【コーヒーの日 限定BOX】

・販売期間 10/1(火)から5(土)の5日間

       (ご予約受付は終了しました 10/1)

・内容    黒糖くるみガレット2枚、かりんとう1袋

        ドリップバッグ2個【ニカラグア ゲシャ】

・価格    通常1930円(税込)のところ、1800円(税込)

・ご予約方法 こちらのページに、以下をご記載の上お申し込みください。

       (当店サイトトップ、「お問合せ」をクリックしても申し込めます)

       なお、メールをお送りくださった方には、

       ご予約可能、不可に関わらずお返事いたします。   
<1>お名前

<2>メールアドレス
<3>お問い合わせタイトル→ 限定ボックス予約
<4>お問合せ内容→ 電話番号(携帯)、ご予約個数、

    ご来店日時(12/1-5,12:30-18:30の間)をお知らせください。

    (例)TEL000−0000−0000、2個

      10/1(火)15時頃

当日のご来店と共に、ご予約をお待ちしています!

2019.09.06 Friday|過去のイベント13:56

コーヒーデイズ 2019

◎2019年10月 1日(火)〜 

10月1日はコーヒーの日です!

当店も開店以来、毎年コーヒーの日を祝って様々なイベントをしてきました。

今年も特別なコーヒーと、様々な企画をご用意しました。

皆様、一緒にコーヒーの日をお祝いしましょう!

 

<コーヒーの日について>

 10月は、国際コーヒー協定で新年度の始まる月と定められています。

 日本では、全日本コーヒー協会が1983年に10月1日を「コーヒーの日」とし、

 2014年には、国際コーヒー機関(ICO)理事会により

 2015年から10月1日を「国際コーヒーの日」と定めることが決定されました。

 

色々な企画を予定していますので、以下ご案内していきますね。

〜 スケジュール 〜

 <10/1(月)>

 12:30-      もりかげ商店 お菓子販売 …限定BOX予約受付中!

           季節のコーヒー【ニカラグア ゲシャ】発売

 

 <10/6(日)>

 13:00-16:00  エアロプレスサンデー

 16:30-18:30  中川ワニ 焙煎講座 →満席となりました

 

 <10/13(日)>

 10:30-15:30  CHAJIN フラワーアレンジWS …ご予約受付中!

 

皆様のご参加を、心よりお待ちしております!

2019.09.06 Friday|過去のイベント13:51

メニュー価格 一部変更のお知らせ

【価格改定のご案内】

この度、当店の店頭メニューの価格を一部改訂させて頂きます。

原料価格などの上昇に伴い、過去に豆の販売価格を上げたことはありましたが、

メニュー価格は据え置きとしておりました。

なるべく当店の豆を気軽に楽しんで頂けるようにとの思いからでしたが、

長くお店を続けるためにも適正な価格に変えていきたいと考えるようになりました。

 

増税のタイミングで、とも思いましたが、理由はそれだけではないこともあり、

本日9/3より改定させて頂くこととしました。

いつもご来店くださるお客様には、急なご案内となり申し訳ございません。

 

小さいけれど、大切な一歩です。

皆さま、どうぞ今後とも、変わらぬお付き合いをお願いいたします。

 

2019年9月

coffee caraway 芦川直子

 

2019.09.03 Tuesday|商品のご紹介09:55

AEROPRESS SUNDAY !

◎不定期の日曜 13:00-17:00(Summer time)

(開催日はサイトトップinstagramでお知らせします。)

 

この春から、当店の新スタッフとして店に立ってくれているyさん。

彼女が毎週日曜に、当店のコーヒーを「エアロプレス」でお出しする

「AEROPRESS SUNDAY !」が始まります!

通常のドリップメニューに加え、当店の定番コーヒーを

エアロプレスという器具を使ってお出しします。

メニューは「ぬるめプレス」と「あつめプレス」。

器具やレシピの違いで、コーヒーの味わいがこんなに変わるんだ!

という驚きを、ぜひ感じていただけたらと思います。

 

※通常のコーヒーメニューのご注文や、コーヒー豆のご購入も可能です。

 合わせてご利用くださいませ。 

 

(エアロプレスのレシピ試作中のyさん)

2019.07.16 Tuesday|これからのイベント09:32
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