NEWS blog|コーヒー・キャラウェイ

toricot お菓子販売


◎10/1(月) 11:30-14:30

 (15時より店内で講座開催のため、14:30にて店をクローズいたします。)

 

鎌倉で、野菜料理とお菓子の教室を主宰されている

toricotさんに、お菓子の販売をして頂きます。

お昼の短い時間ではありますが、美味しい焼き菓子を

コーヒーと共にお楽しみ頂けたらと思います。

コーヒーの日ということで、コーヒー味のスコーンやグラノーラをお持ち頂く予定です!

また、店内ではキャロットケーキもお召し上がり頂けます。

お菓子はコーヒーと共にテイクアウトもしていただけます。

 

コーヒーの日に、コーヒーによく合う特別なお菓子を…と考えたときに、

今年はtoricotさんのお菓子をご紹介したい!と思いました。

お菓子があると、コーヒーはもっとおいしくなる。

ですが、お菓子は太るとか、身体に悪いとか・・・

そんな情報を聞いて、食べるときに罪悪感をもってしまうことってありませんか?

私自身、砂糖や小麦粉を控えていることもあり、

それでも安心して食べられるお菓子はないだろうか、と常々考えていました。

 

toricotのあかぎさんの作るお料理やお菓子に出合った時、

あぁ、こんな風に選んだり、食べたりしたらいいんだな、と思ったのです。

ちゃんと選ばれた材料で、だけど難しいことはなく、

おいしいな、と思って食べるものが身体に良いなら、それが一番なんだなと。

 

当日は、あかぎさんご自身にも店に居て頂けることになりました。

お菓子のことだけでなく、料理や鎌倉のことなども、お話して頂けたらなーなんて思っています。

みなさまのご来店を、お待ちしています。

 

 

2018.09.04 Tuesday|過去のイベント13:53

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2018.10.12 Friday|-|13:53